Natečaji::Izziv 16: Butične istrske nastanitve

PRIKAZ VSEBINE POLOGA
Če ste registrirani uporabnik T-LAB lahko dodajate komentarje ali zaprosite za povezavo z avtorjem, ki vam lahko dovoli tudi ogled celotne vsebine pologa. Opozorilo: Vsebine spletnega portala www.tourism-lab.eu so zaščitene z avtorskimi pravicami T-LAB, “SPIRIT Slovenija, sektor turizem” (Spirit Slovenia) in komitentov T-LAB. Vse pravice pridržane. Informacij s spletne strani (besedila, slike, zvoki...) ni dovoljeno reproducirati, prenašati, razširjati ali shranjevati brez predhodnega pisnega dovoljenja T-LAB ali Spirit Slovenia. Nekateri deli spletne strani so opremljeni s slikami, ki so prav tako zaščitene z avtorskimi pravicami njihovih lastnikov.

Izziv 16: Butične istrske nastanitve

Avtor t-lab

2. oktober 2014

Energija

Ponujam

ORGANIZACIJA
Smo družinsko podjetje, ki nudi nagrajene butične, inovativne in hkrati cenovno dostopne nastanitve. Nahajamo se na podeželju slovenske Istre, kjer z našimi nadpovprečno dobro obiskanimi nastanitvenimi enotami vzdržujemo stik z naravo in tradicijo. V jesenskem času delamo tudi v lastni oljarni.

IZZIV
Po uspešnem razvoju v zadnjih petih letih smo se znašli pred novim korakom. Soočamo se z odločitvijo, kako naprej oz. v katero smer vlagati čas, denar in energijo. Možnosti je več, smo pa v precepu. Iščemo sodelavca z dobrimi idejami, ki bo pomagal pri nadaljnjem razvoju in vodenju naše dejavnosti.

ISKANJE KADRA
Za naslednjo sezono bomo potrebovali osebo, ki bo pomagala pri vodenju dejavnosti.
Prav tako pa smo odprti vsem, ki imajo ideje, kako nadgraditi in razviti turizem na podeželju slovenske Istre.

Reševalci izzivov lahko pišejo na mitja.petelin@fts.upr.si in dejan.krizaj@fts.upr.si ter prosijo za dodatne informacije. V primeru težav pri oddaji rešitev pišite na tourism.lab.slo@gmail.com.

obdobje trajanja natečaja

Ni na voljo.

obdobje ocenjevanja

Vedno vidno.

Oznake

izziv

Dodatna informacija

Za ogled celotne vsebine kontaktirajte avtorja t-lab.

Natečajni pologi

Butične istrske nastanitvei
V odgovoru na izziv sem izpostavil tri predloge:

Usmeritev turistične ponudbe v ciljne trge severne Evrope, kjer nimajo takega podnebja in klime.

Gostovanje prostovoljca iz (ciljnih) držav severne Evrope, ki bi izboljšal in prilagodil promocijo v namen uspešnejšega trženja v državi, iz katere izvira.

Vzpostavitev spletnega bloga v povezavni s socialnimi omrežji, prav tako s pomočjo prostovoljca, ki bi ponazoril zgodbo podjetja (predvsem) javnosti ciljne države.
Počitek na podeželju v Istrii
Izziva bi se lotila tako, da bi gostom skušala približati okolje, v katerem počitnikujejo. Predstavila bi jim podežlje in destinacijo, zgodovino destinacije in seveda kulinariko. Ker se organizacija ukvarja tudi z izdelavo oljčnega olja,bi tudi to izspostavila kot pomemben domač proizvod. Nastanitve bi "preuredila" v bolj domače, preproste prostore, ki bi predstavljali življenje na podeželju nekoč. Tako bi se ideja usmerila v preteklost na podeželju.
Večerja med oljkamii
Moja ideja je večerja med oljkami v toplotni gredi. Zdi se mi nekaj nenavadnega, česar nisem še nikjer zasledila.
Kur Enboti
Dogradnja istrskih hišk z dvema dodatnima zaposlenima, opravljanje kmečkih opravil, pridelava domače, pristne istrske hrane.
Vprašalnik za goste butičnih nastanitevi
Moja ideja za nadaljni razvoj dejavnosti je individualni pristop h gostu, še preden pride k nam. Tako bi mu bivanje pri nas popestrili z interesnimi dejavnostmi in ogledi, ki ga zanimajo. S tem bi mu naredili bivanje prijetnejše in zanimivejše, hkrati pa bi tako predstavili slovenske navade in običaje.
Aktivni na podeželjui
Osredotočila bi se na aktivno preživljanje prostega časa. Rada bi ohranila in okrepila stik z naravo ter poudarila tradicionalno življenje in navade na slovenski Istri. Razvijala bi stvari, s katerimi se ukvarjajo že sedaj, in jih razširila. Moj glavni namen je torej, da bi ljudje spoznali kulturo, aktivno sodelovali na delavnicah, organizacija tematskih dni in da bi bil to res oddih, ki bi ljudem ostal v spominu še dolgo časa.
Ohranjanje istrske tradicije in naravei
Odločil bi se za poudarjanje pomembnosti narave, v mislih imam predvsem ohranjanje tradicij, kot so oljkarstvo ter vinogradništvo, ki sta tipični istrski panogi. Zaradi trenutnih časov, ko se večina mladine sploh ne zaveda pomembnosti teh dveh rastlin za to območje, je močno verjetno, da bi obe panogi v prihodnosti izumrli. Organiziral bi različne prireditve, npr. pokušanje oljčnega olja in vina, predavanja za zainteresirane o vzdrževanju teh rastlin, pripravo raznih jedi iz oliv/oljčnega olja, grozdja/vina in nasplošno njihovo pomembnost za slovensko Istro.
»Being Yourself« in Boutique Hotels of Istrai
»Being Yourself« in Boutique Hotels of Slovenian Istria.

Vlaganje v razvoj oljčnih produktov in poudarek na njihovih zdravilnih učinkih. Idejna veja zdravilstva bi bila tako imenovano »Cvetno zdravljenje« z oljčnimi cveti, ki ga je razvil dr. Edward Bach. Skozi starodaven način zdravljenja bi privabili ciljne turiste in jim nudili sproščen oddih, ki temelji na izboljšanju fizičnega in duševnega občutja. Gostom bi omogočili udeležbo na različnih delavnicah, na katerih bi se bolje spoznali z vzgajanjem oljke.

Oljčne produkte bi vključili tudi v meni.
Butične istrske nastanitvei
Na natečaj se prijavljam izključno zaradi priložnosti za nadaljne delo, karierni in osebnostni razvoj. Območje Istre mi je bilo vedno pri srcu, predvsem pa podeželje in z njim povezan podeželski turizem.

Sem študentka na FTŠ - Turistica. Želim pomagati pri razvoju in napredovanju slovenskega turizma, prispevati svoje ideje ter jih oblikovati oz. preoblikovati na podlagi informacij, ki jih pridobivam ob priložnostih, kot je ta natečaj.

Komentarji povzetka

Komentarje lahko vpisujejo prijavljeni uporabniki.