Pologi::Mednarodna konferenca: Trendi in izzivi v turizmu

PRIKAZ VSEBINE POLOGA
Če ste registrirani uporabnik T-LAB lahko dodajate komentarje ali zaprosite za povezavo z avtorjem, ki vam lahko dovoli tudi ogled celotne vsebine pologa. Opozorilo: Vsebine spletnega portala www.tourism-lab.eu so zaščitene z avtorskimi pravicami T-LAB, “SPIRIT Slovenija, sektor turizem” (Spirit Slovenia) in komitentov T-LAB. Vse pravice pridržane. Informacij s spletne strani (besedila, slike, zvoki...) ni dovoljeno reproducirati, prenašati, razširjati ali shranjevati brez predhodnega pisnega dovoljenja T-LAB ali Spirit Slovenia. Nekateri deli spletne strani so opremljeni s slikami, ki so prav tako zaščitene z avtorskimi pravicami njihovih lastnikov.

Mednarodna konferenca: Trendi in izzivi v turizmu

Avtor t-lab2

Datum

22. april 2014

Tip

Energija

Ponujam

Tretja mednarodna strokovna konferenca »TRENDI IN IZZIVI V ŽIVILSTVU, PREHRANI, GOSTINSTVU IN TURIZMU« bo potekala 24. in 25. oktobra 2014 v prostorih Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana, Ižanska cesta 10, Ljubljana, Slovenija.

Vabljeni, da se konference aktivno udeležite s pripravo referatov. Avtorji povzetkov referatov ob oddaji lektoriranega povzetka, ključnih besed in celotnega referata upoštevajte navodila za pripravo povzetkov in referatov. Povzetke referatov, ključne besede in naslov je treba oddati tudi v angleškem jeziku. Sprejeti referati bodo objavilljeni v zborniku strokovne konference v elektronski obliki (CD).

TEME POSAMEZNIH SEKCIJ:

Sekcija I. ŽIVILSTVO IN PREHRANA:
- Živilstvo in prehrana ter 2000 let Emone
- Partnerstvo med izobraževanjem in gospodarstvom
- Novosti v živilskih tehnologijah
- Prehrana in zdravje
- Sestava in kakovost živil
- Prehranski začetki (prehrana otrok)
- Funkcionalna živila
- Promocija avtohtonih pasem živali, tradicionalnih sort sadja in vrtnin
- Inovativni pristopi v živilstvu, prehrani
- Primeri dobrih praks v živilstvu in prehrani
- Usmerjenost izobraževanja v trajnostni razvoj na področju živilstva in prehrane.

Sekcija II. GOSTINSTVO IN TURIZEM:
- Gostinstvo in turizem ter 2000 let Emone
- Partnerstvo med izobraževanjem in gospodarstvom
- Kakovost, inovativnost in povezovanje v gostinstvu in turizmu
- Kulinarični turizem
- Vključevanje dietne prehrane v gostinsko - turistično ponudbo
- Primeri dobrih praks v gostinstvu in turizmu
- Trajnostni pristop v gostinstvu in turizmu
- Trženje in management turističnih destinacij
- Zgodbe in doživetja v gostinstvu in turizmu
- Zakaj je individualni pristop v turizmu boljši od masovnega?
- Turistično vodenje - včeraj, danes, jutri

PRIJAVA ZA SODELOVANJE:

Prijave za sodelovanje na konferenci, vključno s povzetki ter ključnimi besedami, zbirajo najkasneje do 2. 7. 2014 - prijava je na spletni strani.

Več informacij: http://www.bic-lj.si/vss/index.php/mednarodna-konferenca

Oznake

konferenca

Dodatna informacija

Za ogled celotne vsebine kontaktirajte avtorja t-lab2.

Komentarji povzetka

Komentarje lahko vpisujejo prijavljeni uporabniki.